Nouvelle saison des Huîtres

Voici notre assortiment d’huîtres : Les Huîtres du Cap Horn : Huîtres Fines en tailles 3 ou 4. Les Huîtres de Zélande : Huîtres creuses ou plate disponible dans toutes les tailles Les Huîtres Marenne Oléron : Fines de Claire, Spéciales de Claire, Vertes Label Rouge ou encore La pousse en …

Calendier des Poissons

Voici un calendrier bien pratique sur la saison des poissons de notre région. Vous pouvez également voir les arrivages en tonnes aux criées belges, criées auxquelles nous participons tous les deux jours. PDF : calendrier

Les moules de Corde de Zélande sont arrivées

Nous vous proposons à partir du 22 mai les premières moules de corde de Zélande. A côté des moules de fond nous avons également aux Pays-Bas des moules de corde. Pour les moules de corde, la semence est stockée dans un long filet en forme de chaussette avec au milieu …